任务一 数据透视表
知识点
1.数据透视表的作用是什么？
答：数据透视表是一种可以快速汇总大量数据的交互式工作表，使用数据透视表可以对数据进行深入分析，用数据透视表可以方便地排列和汇总数据，也可以查看详细信息。创建数据透视表后，可以按不同的需要、依不同的关系来提取和组织数据。
2.数据透视图和数据透视表的关系是什么？
答：数据透视图是建立在数据透视表基础上的图表，利用数据透视图中的筛选按钮，能够方便地从不同角度展示数据。数据透视表和数据透视图是Excel进行数据分析的有力工具。
3.本项目的知识目标、能力目标和素质目标分别是什么？
答：知识目标：1.了解数据透视表的功能，掌握数据透视表的建立方法。2.掌握利用数据透视表分析数据的方法。3.掌握数据透视图的建立及使用方法。 能力目标：1.通过利用数据透视表进行数据分析，培养学生分析问题的能力。2.在进行数据分析的过程中提高应对大数据时代的思辨能力。 素质目标：1.培养学生动手操作能力和实践能力。2.培养学生的独立思考能力，引导学生思考数据在社会生活中的应用和意义。3.培养严谨务实的工作作风。
4.为什么说数据透视表被称为"数据透视表"？
答：数据透视表综合了数据排序、筛选、分类汇总等数据分析的功能，能够方便地调整分类汇总的方式，以不同方式展示数据特征。之所以称为数据透视表，是因为可以动态地改变版面布置，以便按照不同方式分析数据，也可以重新安排行、列标和页字段。每一次改变版面布置时，数据透视表会立即按照新的布置重新计算数据。另外，如果原始数据发生更改，则可以更新数据透视表。
5.数据透视表由哪四部分组成？
答：数据透视表结构分为四部分，如图2-109所示。 （1）筛选区域：该区域字段是数据透视表的报表筛选字段。 （2）行区域：该区域中的字段作为数据透视表的行标签显示。 （3）列区域：该区域中的字段作为数据透视表的列标签显示。 （4）值区域：该区域中显示数据透视表汇总的数据。
6.创建数据透视表的操作步骤是什么？
答：操作步骤如下： （1）单击数据清单中任一单元格，单击"插入"→"数据透视表"命令，弹出"创建数据透视表"对话框，在"表/区域"列表框中，Excel自动选取当前数据区域"表/区域(U): 数据透视表范围!$A$2:$E$10"；选择放置数据透视表的位置为"新工作表"，单击"确定"按钮，即可创建一个空的数据透视表。 （2）在"数据透视表字段列表"→"选择要添加到报表的字段"中，选中"季度"，拖动到"在以下区域间拖动字段"→"报表筛选"区域，拖动"茶叶名称"到"行标签"区域，拖动"等级"到"列标签"区域，拖动"销售额"到"数值"区域。此时，数据透视表如图2-109所示。
7.利用数据透视表显示数据有哪三种方法？
答：3. 利用数据透视表显示数据信息 （1）显示报表筛选页。 该功能可以在工作表中创建多个数据透视表，每个工作表显示报表筛选字段中的一项。 （2）显示报表筛选字段的单个数据项。 单击数据透视表中"季度"筛选项的下拉箭头，在下拉列表中显示该字段的所有项目，选中"第一季度"并单击"确定"按钮，数据透视表将显示"第一季度"的销售情况。 （3）显示"行标签""列标签"的单个或某几个数据项。 实例应用：在数据透视表中显示"碧螺春"的"特级"和"一级"的销售情况。 操作步骤如下： 单击"行标签"右侧的下拉列表按钮，勾选"碧螺春"复选框，清除其他选项复选框，单击"确定"按钮，此时只显示"碧螺春"的销售情况。单击"列标签"右侧的下拉列表按钮，勾选"特级"和"一级"复选框，清除其他选项复选框，单击"确定"按钮，此时在数据透视表中仅显示"碧螺春"的"特级"和"一级"的销售情况。
8.如何向数据透视表中添加字段？
答：（1）添加字段。 对于已经生成的数据透视表，可以根据数据分析需求，增加分析字段，如将"利润"添加到"数值"区域，操作方法如下： 拖动"数据透视表字段列表"中的"利润"字段到"数值"区域。此时数据透视表自动更新。
9.如何删除数据透视表中的字段？
答：（2）删除字段。 对于数据透视表中不再需要分析的字段，可以将其删除。如将"销售额"删除，操作方法如下： 单击"数值"区域中的"求和项：销售额"右侧下拉列表按钮，在弹出的菜单中选择"删除字段"。 拖动"数值"区域中的"求和项：销售额"到"数据透视表字段列表"之外的区域即可删除该字段。
10.如何更改数据透视表的汇总方式？
答：（3）更改汇总方式。 默认的汇总方式是"求和"，若要将"销售额"的汇总方式更改为"平均值"。操作方法如下： 单击"求和项：销售额"右侧下拉列表按钮，选择"值字段设置"，弹出如图2-115所示"值字段设置"对话框，选择汇总方式为"平均值"。
11."值字段设置"对话框中"值汇总方式"有哪些选项？
答："值字段汇总方式"列表中包含：求和、计数、平均值、最大值、最小值、乘积、计数个数（不同项）、标准偏差、方差等选项。
12.任务实施中数据透视表操作的具体步骤是什么？
答：在"年级学生成绩单"工作表中，用数据透视表统计各专业的语文、数学、英语成绩的平均成绩。操作步骤如下：
- 单击"年级学生成绩单"工作表中任一单元格。
- 在"插入"→"表格"组中单击"数据透视表"按钮，打开"创建数据透视表"对话框。
- 在对话框中选择数据区及数据透视表存放位置。
- 在"数据透视表字段列表"任务窗格中进行布局设置，"专业类别"放到"行标签"区域，"语文"、"数学"、"英语"放到"数值"区域。 操作完毕，结果如图2-116所示。通过观察数据透视表中数据对比，了解各专业学生各科目的差异。
13.本项目的知识拓展要点是什么？
答：1. 数据透视表综合了数据排序、筛选、分类汇总等数据分析的功能。 2. 数据透视表结构分为筛选区域、行区域、列区域、值区域四部分。
14.数据透视表与分类汇总相比有哪些优势？
答： （1）分类汇总只能针对一个分类字段（做多级分类汇总时虽可针对多个字段，但需要先排序并逐级嵌套操作），而数据透视表可针对多个字段灵活交叉分析，不需要事先排序，通过拖拽字段即可生成交叉报表。 （2）分类汇总的结果直接插入到源数据区中，而数据透视表生成在独立的工作表区域中，不影响原始数据。 （3）数据透视表可以随时通过拖拽字段更改版面布置，并自动重新计算数据，而分类汇总的修改需要通过菜单命令逐级操作。 （4）数据透视表自带报表筛选功能，可以像筛选按钮一样快速查看不同维度的数据。